Kulturową rolę Yerba Mate w krajach Ameryki Południowej można przyrównać do popularności czarnej herbaty w Polsce, jednakże jej smak kojarzy się z zieloną herbatą Picie obydwóch rodzajów herbaty jest symbolem zdrowego odżywiania co jest pozytywne zarówno dla ciała i umysłu. Jeśli ktoś pił zieloną herbatę, nie powinien definitywnie jej odstawiać na rzecz Yerba Mate, bo jest to roślina która także posiada szereg właściwości zdrowotnych, cennych dla organizmu człowieka. Wszycy, którzy piją spore ilosci kawy dziennie powinni zainteresować się Yerba Mate. Z uwagi na zawartość substancji zwaną mateiną Yerba Mate o wiele bardziej pobudza umysł i ciało, niż kawa Yerba Mate posiada liczne zdrowotne właściwości, inie wypłukuje magnezu z organizmu i nie powoduje nadciśnienia tętniczego. Dla wszystkich dbajacych o biały uśmiech, ucieszy fakt, że Yerba Mate nie zostawia na zębach brzydkiego osadu. - Suszone i zmielone liście Mate. Zgodnie z tradycją picie mate z jednego \'kubka´ przy użyciu jednej ‘słomki´ jest wprost kojarzone z przyjaźnią, przynależnością do rodziny i akceptacją w danej grupie W Argentynie i Brazylii propagatorzy picia oraz uprawiajacy i zajmujący się produkcją Yerba Mate zasiadają po pracy do wspólnego picia Mate, co symbolizuje zacieśnianie więzów przyjaźni i wspólnego trudu pracy. W Buenos Aires przyjaciele spożywają Mate na ławkach w parku czy tez na plaży, więc gdy tylko zdarzy się sytuacja, że zostanie się zaproszonym do wspólnego picia Mate trzeba przyjąć to z szacunkiem i nie lekceważyć. Jednak nie ma lekko aby nie obrazić nikogo trzeba znać i postępować zgodnei z zasadami wspólnego picia Mate. Następnym walorem Yerba Mate, jest sposób spożywania tego napoju Zaparzanie i picie tej herbaty jest prawdziwym rytuałem Przyrządza się ją w specjalnej tykwie która wzmacnia smak i aromat Yerba Mate. Do picia tego wyjatkowego napoju używa się rurki zakońćzonej sitkiem, które zatrzymuje fusy. Ludzie którzy lubią się delektować sposobem spożywania kawy, z pewnością będą zadowoleni z kultywowanej od wieków sztuki picia Yerba Mate. Szkodliwą kawę, której ludzie pochłaniają miesięcznie litrami, można zastąpić Yerba Mate, która jest bardziej zdrowsza, a ponaad to ma właściwości pobudzające zbliżóne do kawy. Yerba Mate pochodzi z terenów Ameryki Południowej, którą cechują żyzne gleby bogate w sole mineralne, żelazo i fosfor Yerba Mate jest czymś więcej niż zwykła herbata. Przykładowo dla ludzi, zasiedlających tereny Ameryki Południowej, picie Yerba Mate jest czynnością tak oczywistą że działanie bez Yerba Mate jest niemożliwe Mate to coś więcej niż napój dla obywateli Ameryki Południowej Yerba Mate stało się kulturowym fenomenem W Buenos Aires często można zobaczyć że ludzie biorą ze sobą do pracy Mate. Spożywanie mate to nie tylko korzystne przyzwyczajenie, wpływajace dobrze na ciało i umysł, ale też sam akt picia tego napoju może być okazją do medytacji i wewnętrznego wyciszenia. Uznawany od wieków sposób picia Yerba Mate, skuteczniej przyciąga osoby, które lubią całą otoczkę wspólnego picia i dzielenia się napojem, w odróżnieniu od zwykłej zielonej herbaty, którą która każdy pije sobie, ewentualnie w przyjaznym otoczeniu. Interesujacą propozycją jest miesznie tych dwóch herbat ze sobą, w przykładowej proporcji: 2 łyżki stołowe Yerba Mate i 1 płaska łyżka stołowa zielonej herbaty. Należy przy tym być ostrożnym przy eksperymentowaniu z mieszaniem, bo zieloną herbatą można parzyć jedynie minutę Przy dłuższym zaparzaniu napar z zielonej herbaty staje się bardzo gorzki. Dlatego, jeśli chce się uniknąć goryczy, wystarczy dodać mniejszą ilość zielonej herbaty. Różnice między zieloną herbatą, a Yerba Mate to: - według badań naukowych Yerba Mate zawiera 196 aktywnych składników, zielona herbata – 144, - krzew herbaty Yerba Mate to ostokrzew paragwajski (Ilex Paraguariensis), a herbaty zielonej Camelia Sinensis, - mniejsza zawartość kofeiny w Yerba Mate
sklep yerba